Простой рецепт морковного пирога с грецким орехом

При любом серьезном заболевании приходится придерживаться строгой диеты. Она подбирается индивидуально исходя из проявлений болезни, пораженных органов и функций организма. Однако у всех есть общий принцип – исключение из рациона жирного мяса, жареных блюд, копченостей, блюд с большим основным и специй.

Приходится довольствоваться нежирными мясными и вегетарианскими блюдами. Но такие ограничения не предполагают отказ от всего вкусного.

Например, морковный пирог с греческим орeхом – это и вкусно, и полезно.

Игредиенты

  • Морковь – 250 г
  • Грецкий орех – 150 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Мука – 1 ст. л.
  • Сахар – 125 г
  • Цедра лимона – 1 ст. л.
  • Корица – 2 г
  • Разрыхлитель – 5 г

Приготовление

Орехи измельчите с помощью блендера.

Морковь натрите на крупной терке.

Смешайте орехи с морковью. Отделите яичные желтки от белков, добавьте к ним по половине сахара. Желтки тщательно взбейте.

Вылейте их в отдельную посуду, добавленную муку, цедру лимона, корицу, разрыхлитель, тщательно перемешайте.

Полученную массу смешайте с морковью и орехами. . Белковую массу смешайте с остальными ингредиентами.

Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, вылейте в нее тесто и отправьте в духовку.

Запекайте при температуре 180 градусов. Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.

морковный пирог с орехами

One thought on “Простой рецепт морковного пирога с грецким орехом

  • 26.06.2021 в 12:39
    Permalink

    Такой классный рецепт пирога!!! я приготовила этот морковный пирог и не пожалела, что выбрала именно этот рецепт. Единственное я добавила больше грецких орехов. Просто супер вкусный пирог — сем рекомендую! Спасибо за этот рецепт.

    Ответ

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector