Салат из репы и моркови рецепт

Организм людей, больных диабетом, острыми респираторными вирусными заболеваниями, страдающими нервными расстройствами и атеросклерозом, остро нуждается в правильном сбалансированном питании, которое будет поддерживать организм в процессе лечения и реабилитации.

Овощи и травы (такие как репа, сельдерей, морковь, петрушка) выступают универсальными помощниками в восстановлении иммунитета с помощью витаминов, клетчатки и редких микроэлементов.

Игредиенты

• Репа – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Стебель сельдерей – 2 шт.
• Зелень петрушки

Приготовление

Натираем репу на крупной терке.

Также поступаем и с морковью.

Стебли сельдерея нарезаем мелкими кубиками.

Мелко шинкуем зелень петрушки и соединяем с остальными ингредиентами. Тщательно перемешиваем.

Салат можно заправить оливковым или другим растительным маслом. По желанию добавить немного соли.