Сорта тыквы для посадки в огороде

Во всем мире описано несколько десятков видов тыкв, и не все они съедобны, но чаще всего выращиваются только пять. Вы посадили один или несколько саженцев в саду, и теперь вы даже не знаете, что вы собираете урожай, не говоря уже о том, как хранить и обрабатывать плоды? Мы посоветуем, как сориентироваться в самых популярных из них.

КУКУРБИТА ПЕПО-ТЫКВА

Растения этого вида образуют кустарники с крупной листовой розеткой. Из центров растут листья. Они пальчато разделены и длинночерешковые. Мы классифицируем цветы тыквы как однодомные, то есть как мужские, так и женские цветки находятся на одном и том же растении.

Плоды-тыквы (правильное обозначение-ягоды) разных размеров и разной окраски. Плодоножки плодов, кусочек которых всегда должен оставаться на тыкве, угловатые и очень твердые. Из более известных видов он включает в себя разновидность тыквы, а также кабачки и патиссоны. Это включает в себя спагетти-тыкву, масляную тыкву и целую группу декоративных тыкв.

CUCURBITA MAXIMA-ТЫКВА

Это скорее откидывающийся тип тыквы. Растение во время роста образует мощные ползучие побеги, длина которых может достигать нескольких метров. Плоды удаляют с растения, включая кусочек овальной формы и мягкий плодоножка. Вид Cucurbita maxima обладает значительной изменчивостью плодов.

К более привычным относят плоды крупных размеров, весом от 20 до 50 кг. В садах часто выращивают сорт «Голиаф», который имеет ярко выраженные оранжевые плоды. Крупноплодные тыквы также в настоящее время очень популярны на Хоккайдо. Их плоды значительно мельче и имеют ярко выраженный ароматический вкус, а также слегка сладковатую мякоть.

CUCURBITA FICIFOLIA-КАЛЕБАС

Даже этот вид имеет вьющийся рост. Эта тыква получила название фиговой из-за пальмообразной формы листьев, напоминающих фиговый лист. Плоды мраморные, зеленовато-белые с белой мякотью.

В наших условиях мы используем эту тыкву в качестве подвоя для тепличных огурцов. Благодаря этому подвою огурцы более устойчивы к почвенным грибковым заболеваниям, а также более устойчивы к холоду и засухе. Эти тыквы обычно выращивают в южных регионах, где плоды используются для приготовления пищи и консервации.

CUCURBITA MIXTA – СМЕШАННАЯ ТЫКВА

Этот вид тыкв включает в себя самые разнообразные формы. Они были созданы путем скрещивания. Чаще всего выращивают, вероятно, мелкоплодные формы, которые вырастают в овальную форму.

Окраска плодов очень красочная. Смешанная тыква очень популярна своими блюдами и вкусными семенами, а целые тыквы часто используются для украшения.

CUCURBITA MOSCHATA

МУСКАТНАЯ ТЫКВА Бугенвиллея также является неотъемлемой чертой мускатных тыкв. У них есть не бороздчатый стебель и стебель, который также угловат. Плоды невыразительной окраски сужены в середине.

Мякоть кремового цвета с высоким содержанием бета-каротина и сахара. Самый известный сорт — «баттернат», или «баттернат». После варки мякоть этого вида приобретает маслянистую консистенцию.