Домашний рецепт полезного салата из тыквы

Мякоть тыквы содержит множество полезных микроэлементов, клетчатки и витаминов группы В. Ежедневное употребление тыквы врачи рекомендуют людям, страдающими заболеваниями ЖКТ, с повышенной кислотностью, нарушениями работы почек, желчекаменными заболеваниями и даже диабете.

Простой и вкусный Салат из тыквы может быть основным блюдом на завтрак, так и десертом в течение дня.

Игредиенты

  • мякоть тыквы 500 гр.
  • яблоки 2 шт.
  • апельсин 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • йогурт или сметана 3 ст.л.
  • мед или сахар по вкусу

Приготовление

Очищаем морковь и тыкву от кожуры и натираем на средней терке.

Тщательно моем яблоки. Если кожура кажется жесткой — чистим. Нарезаем на мелкие кубики или соломкой.

Апельсины очищаем от кожуры, делим на дольки и режем на мелкие кусочки.

Смешиваем все составляющие, заправляем сахаром или медом. Можно добавить корицу или другие пряности, сбрызнуть лимонным соком. При желании, тыквенный салат заправляют йогуртом или нежирной сметаной.

рецепт салата из тыквы

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Adblock
detector